Makanan Anti Kanker Adalah Vegetarian

Makanan Anti Kanker Adalah Vegetarian

Kasus kanker tidak hanya sedikit di kota besar yang kecil tetapi merupakan salah satu pembunuh besar di dunia.Dari Ingris kita bisa mendengar kabar bahwa kanker adalah pembunuh kedua terbesar setelah penyakit jantung.Merenggut nyawa 440 orang setiap harinya.Di amerika Serikat,kanker adalah penyebab kematian dini nomor dua setelah penyakit jantung.Sama seperti halnya penyakit jantung dan stroke yang sangat bisa dicegah,kanker juga sangat bisa dicegah.Banyak dokter dan para ilmuwan meyakini adalah satu langkah pencegahan yang sederhana dan sangat murah dibandingkan biaya pengobatan adalah perubahan pola makan.Dengan menjadi vegetarian?

Kanker adalah penyakit yang kompleks dengan penyebab yang kompleks.Menjadi vegetarian tidak dengan sendirinya merupakan jaminan 100% bebas kanker.Tidak ada asuransi seperti itu di dunia.Tidak ada satu pola makan yang bisa memberikan perlindungan full tapi pasti ada pola makan yang bisa membantu menurunkan derajat ancaman kanker terhadap kita.Disampaikan oleh peneliti kanker terkemuka Dr.Richard Doll bahwa pola makan bisa menjadi penyebab 30-70 % semua jenis kanker.Dr.Timothy Key dari Unit Epidemiologi Kanker,Universitas Oxford menyatakan bahwa penelitian sampai sekarang menunjukkan bahwa lemak binatang atau daging bisa meningkatkan resiko kanker,sedangkan padi-padian,buah dan sayur bersifat melindungi dari serangan kanker.Makanan vegetarian terbukti sebagai zat anti kanker.

 

Sumber http://kokivegetarian.blogspot.com/2011/01/makanan-anti-kanker-adalah-vegetarian.html

Kesehatan Dengan Bervegetarian

Statistik Badan Kesehatan Dunia(WHO)secara konsisten menunjukan populasi yang makanannya kaya daging seperti Eskimo,Laplander,Greenlander dan suku Kurgis Rusia mempunyai harapan hidup yang pendek.Sebaliknya sukn dan 5015 pemakan daging oleh The Oxford Vegetariu seperti Bulgaria,Kaukasia Rusia,Indian Yukatan,Todas - India Timur,Hunza mengkonsumsi banyak makanan rendah protein yang bersumber dari produk nabati mempunyai harapan hidup rata-rata 90-100 tahun.Studi selama 12 tahun terhadap 6115 vegetariaan Study mengungkapkan fakta-fakta berikut : Kanker dan penyakit jantung merupakan penyebab utama kematian pada orang dewasa dan berhubungan erat dengan makanan. Menurunnya tingkat kematian akibat kanker dan penyakit jantung pada kelompok vegetarian dibandingkan pemakan daging bisa didorong faktor menurunnya resiko kedua penyakit tersebut pada vegetarian.Pada studi ini,penurunan kasus kematian akibat kanker sebanyak 40% pada kelompok vegetarian dibandingkan pemakan daging bukan terjadi karena faktor kebiasaan rokok,obesitas dan status sosial- ekonomi.Beberapa faktor yang terdapat dalam makanan vegetarian tampaknya telah memainkan peranan penting dalam penurunan kematian dini.
Hasil penelitian yang dipublikasikan melalui jurnal ilmiah The Western Journal of Medicine edisi Mei 1994 mengungkapkan fakta yang sama,yakni tingkat kematian yang cenderung rendah pada kelompok vegetarian dibandingkan populasi pada umumnya.Faktornya adalah rendahnya angka kematian karena penyakit jantung dan kanker.Pestisida merupakan ancaman serius bagi konsumen daging karena residu pestisida dalam jumlah yang relatif tinggi dijumpai pada daging dan tidak bisa dibersihkan atau dihilangkan melalui proses pencucian.Inspeksi yang dilakukan GAO(General Accounting Office)Amerika Serikat menemukan 143 jenis obat dan pestisida dalam daging.42 diantaranya merupakan senyawa pemicu kanker,20 jenis dapat mengakibatkan kecacatan bayi dalam kandungan dan 6 jenis penyebab mutasi.
Daging dan produk binatang lainnya tidak saja tak mengandung sejumlah besar kolesterol dan lemak jenuh tetapi juga praktis tidak mengandung serat makanan dan karbohidrat kompleks yang merupakan syarat utama makanan sehat.Impotensi bisa menjadi masalah super serius bagi penderitanya.Pada kebanyakan kasus penyumbatan pembuluh darah merupakan biang keladinya.Mengurangi atau menghapuskan konsumsi daging bisa membantu penyembuhan impotensi.Tumbuh-tumbuhan telah diketahui mengandung berbagai senyawa antikarsinogen,yaitu senyawa yang dapat mencegah pertumbuhan sel kanker.Seperti asam fitat yang banyak terdapat dalam palawija,biji-bijian dan kacang-kacangan.Begitu pula genistein yang terutama terdapat dalam kacang kedelai dan produknya seperti tahu,air kedelai,tempe.Genistein telah diketahui mampu menghambat terjadinya tumor dan tumbuhnya sel-sel kanker.Banyak lagi senyawa yang terdapat dalam tumbuh-tumbuhan yang mampu memerangi kanker seperti sterol,flavonoid,allylic sulfida,tannin,indol.
Bervegetarian yang artinya penyucian mulut.Namun pengertian sebenarnya tidak hanya sebatas dalam arti literaturnya saja.Kata mulut tentu saja tidak hanya dimaksudkan dengan makan atau makanan namun juga mengartikan semua bentuk aktivitas mulut.Jadi vegetarian bukan saja penyucian kepada apa yang masuk ke mulut namun juga kepada apa yang dikeluarkan oleh mulut.Vegetarian bukan saja penyucian perilaku makan namun juga perilaku tutur kata.Dan kita tahu bahwa kegiatan bertutur kata itu tidak berdiri sendiri,ia tidak dapat dipisahkan dari hati jiwa seseorang.Itulah sebabnya penyucian mulut,ucap kata dan penyucian hati/jiwa adalah satu kesatuan yang tidak dapat dipisah-pisahkan.Dengan sendirinya juga termasuk penyucian tindak dan perbuatan.Demikian dasar makna utama hidup bervegetarian.

Diposkan oleh Brahma_happy di 12.21

Pola Makan Vegetarian

Banyak orang beranggapan bahwa bervegetaris seharusnya dijalani oleh kaum tua maupun pada masa tertentu saja.Sebagai orang muda kita tidak seharusnya bervegetaris,karena dengan bervegetaris akan melemahkan fungsi badan,bisa kekurangan gizi dan lainnya.Sehingga begitu menyadari kita adalah vegetarian,mereka berusaha menjuahkan diri dari kita,mungkin kita dianggap sebagai makhluk aneh yang datang dari planet lain. Itu angggapan masa lalu.Lalu timbul pertanyaan mengapa kita harus bervegetarian? Agaknya ini bukan pertanyaan yang lucu bagi kita.Tapi perlu dijelaskan secara tuntas.Ditinjau dari hukum karma baik sebagai seorang rukun agama,kita telah menyadari bahwa membunuh akan berakibat: pendek usia,penuh penyakit,selalu sedih karena ditinggal oleh orang yang dicintai,hidup selalu diliputi oleh ketakutan.Jadi berdasarkan hukum karma,seorang yang bervegetarian akan berkurang penyakitnya serta berumur panjang.Hal ini terbukti bahwa makanan hewani selalu membawa penyakit pada manusia,dan bagi orang yang selalu dihinggapi penyakit tentu usianya akan lebih pendek.
Disamping itu bervegetarian berarti kita tidak mengikuti karma buruk dengan makhluk-makhluk lain dan tentunya ini merupakan langkah awal bagi kita dalam memasuki bumi suci vegetarian seperti di zaman Adam dan Hawa dimana semua makhluk merasa bersaudara,tidak ada lagi ratap tangis,dan dendam hewan-hewan yang dikorbankan bagi kenikmatan sang mulut ini.Semuanya akan hidup berbahagia.Bervegetarian juga merupakan praktek nyata dari ajaran cinta kasih yang universal(Metta) dan belas kasihan (Karuna)yang diajarkan oleh semua agama didunia.Omong kosong kita mengatakan bahwa kita memptaktekkan ajaran metta kalau apa yang kita santap adalah makanan-makanan hasil pembunuhan.Bervegetarian juga akan mengubah sikap hidup seseorang,karena seorang yang bervegetarian akan punya sikap penyayang terhadap sesama makhluk.
Lain ceritanya bagi seorang tidak berdasarkan Nuraninya telah dikaburi oleh rasa dendam dan kebengisan.Seekor ikan saja,yang berdasarkan penelitian seorang pakar ikan diIndonesia,kalau ikan itu memakan udang maka ia akan lebih ganas serta tidak bisa didekati,tetapi setelah ikan itu dibiasakan memakan nasi,maka sang ikan akan bisa didekati,bahkan dipegang,ini menunjukkan makanan mempengaruhi sikap hidup sang ikan.Bagaimanakah kehidupan dari seorang yang menjalani vegetarian? Sebenarnya tidak berbeda dengan masyarakatawam.Bedanya bagi seseorang vegetarian tidak mengkonsumsi makanan yang mengandung unsur pembunuhan serta mengandung hawa nafsu.Namun demikian seorang yang bervegetarian tidaklah berarti akan mengganggu kesehatannya,bahkan kalau ia menjalani vegetarian secara benar ternyata ia lebih sehat dan bergairah.
Ini dapat kita lihat bahwa orang yang mengutamakan kesehatan lebih banyak mengkomsumsi makanan nabati.Demikian juga toko yang menjual buah-buahan kini terus dipenuhi konsumen,bukan ini menandakan bahwa vegetarian itu sehat? Ternyata vegetarian adalah bagian dari kehidupan kita.Dengan demikian kita akan tetap bervegetarian,walaupun dimana kita berada dan orang lain tidak akan mengajak kita mengkonsumsi makanan hewani.Sebab begitu mendengar pengakuan diri kita adalah vegetarian mereka akan menghormati cara hidup kita.

Diposkan oleh Brahma_happy di 11.09 

Keluhuran Bervegetarian

Vegetarian menurut pandangan berbagai agama dan memuliakan semua makhluk hidup yaitu Kita lihat dari agama islam ''Allah tidak akan bermurah hati kepada siapapun,kecuali mereka yang bermurah hati kepada makhluk lain - Nabi Muhammad,Hadis,'' Jangan biarkan perutmu menjadi kuburan hewani'' - Nabi Muhammad,Hadis.Kristen dan Katolik yaitu ''Daging untuk perut dan perut untuk daging;Tetapi kedua-duanya akan dibinasakan Allah''- I Korintus 6:13,Alkitab(King James Bible)''Selagi daging itu ada dimulut mereka,sebelum dikunyah,maka bangkitlah murka Tuhan terhadap bangsa itu dan Tuhan memukul bangsa itu dengan suatu wabah yang sangat besar.''- Bilangan 11:33,Alkitab.Hindu yaitu''Karena engkau...tidak dapat menghidupkan kembali hewan yang dibunuh,engkau bertanggung jawab atas pembunuhan mereka.Oleh karena itu engkau akan pergi ke neraka,tidak ada jalan untuk membebaskanmu.''- Adi-Lila,Bab 17,Ayat 159-165.''Dia yang ingin memelihara badannya dengan memakan daging dari makhluk hidup lain,akan hidup dalam kesengsaraan dalam wujud makhluk apapun pada kehidupan berikutnya.''- Mahabharata,115.47.hal.90.Kong Hu Cu yaitu''Semua orang mempunyai pikiran yang tidak tahan melihat penderitaan orang lain.Orang yang berbudi,setelah melihat hewan hidup,Ia tidak tahan melihat mereka mati,setelah mendengar tangisan kematiannya,Ia tidak tahan untuk memakan dagingnya.''- Mencius,Raja Hui dari negara liang,Bab 4.Dan Buddha yaitu''Semua daging yang dimakan oleh makhluk yang hidup adalah daging keluarga mereka sendiri''- Sutra Lankavatara(Tripitaka no.671).
Sebagai manusia kita harus bisa menyayangi setiap bentuk kehidupan,kita jangan memandang tubuh hewan berbeda dengan kita,meskipun mereka adalah hewan tetapi mereka adalah satu kehidupan,bahkan seekor kecoak sampai seekor semutpun adalah sebuah kehidupan,meskipun mereka kecil tetapi Tuhan juga memberi kehidupan pada mereka.Jadi setiap kehidupan adalah datang dari Roh tunggal Tuhan yang sangat mulia,jadi kita harus menghormati setiap nyawa kehidupan.Keluhuran dari bervegetarian adalah terhindar dari dosa pembunuhan,mengembangkan cinta kasih,memupuk iman yang sejati,memancarkan kebijaksanaan,dan hati pun menjadi damai bahagia.

Diposkan oleh Brahma_happy di 20.01

Makanan Nabati Mencegah Kanker

Sumber http://www.abadivegetarian.blogspot.com/

Mengapa daging bisa meningkatkan resiko kanker? Pertama,karena daging mengandung senyawa penyebab kanker yang disebut karsinogenik.Terutama daging yang diasinkan atau daging yang diawetkan mengandung nitrat dan nitrit yang diketahui bisa menyebabkan kanker pada mulut,esofagus dan perut.Jadi hati-hati dengan daging yang dijual dan sudah dibungkus rapi dengan warnanya yang merah menawan.Kemudian karena daging itu mengandung nitrit/nitrat.Daging yang diolah seperti sate dan BBQ mengandung sejumlah penyebab kanker yang juga dijumpai pada asap rokok.Kedua,masuknya daging ke dalam tubuh akan merangsang peningkatan ekskresi atau pengeluaran asam empedu yang dianggap bisa mengakibatkan kanker.Semakin banyak asam empedu yang dihasilkan maka semakin tinggi pula resiko kanker.Studi baru-baru ini di Amerika Serikat terhadap 89.000 wanita menunjukkan bahwa memakan daging merah setiap hari sama dengan meningkatkan resiko kanker usus dua setengah kali lebih tinggi daripada hanya memakan daging merah satu kali sebulan.Ketiga,daging tidak mengandung serat makanan dan tidak mengandung senyawa protektif.Kedua kelompok ini hanya dijumpai pada makanan nabati(sayur,buah,padi-padian,kacang-kacangan).

Perlindungan terhadap kanker.Inilah salah satu sebabnya mengapa Badan Kesehatan Dunia (WHO) menganjurkan kita mengkonsumsi sayur dan buah sebanyak 450 gram setiap hari dan memasukkan kacang-kacangan dalam menu sehari-hari.Begitu pula kampanye 'lima Sehari'(5 A Day) yang dilancarkan Institut Kanker Amerika,yaitu bertujuan mendorong orang-orang mengkonsumsi lima macam sayur dan buah setiap hari.Mulailah rutin mengkonsumsi pola makan yang sehat dan seimbang kaya akan nutrisi gizi tentu akan dapat mencegah penyakit kanker.

Daging Tiruan Vegetarian(Gluten)

Mengapa seseorang yang bervegetaris masih membuat makanan berbentuk daging,bukankah akan mengundang kehadiran nafsu para vegetarian untuk makan daging? Pertama-tama marilah kita pahami sekilas ''INTI VEGETARIS''.VEGETARIS bukan hanya sekedar mengkonsumsi kebutuhan nabati saja,itu belum cukup.Tapi adalah berusaha untuk memupuk kembali jiwa cinta kasih,melepaskan ikatan dosa karma,tidak saling membunuh dan menganiayai sesama makhluk,belajar membangkitkan Hati Nurani.Tapi mengapa justru orang yang telah bervegetaris membuat gluten-gluten(micia)dalam bentuk hewani? Bukankah itu akan mengundang selera terhadap daging sesungguhnya? Nah...Inilah yang perlu lagi kita salami,orang yang melakukan aktivitas sudah tentu memiliki alasan tersendiri.Hanya satu hal yang perlu kita ingat bahwa seorang vegetarian harus berupaya terlepas dari konsep pikiran daging,tapi kalau hanya sekedar ikit-ikutan,kemungkinan pasti ada.
Sebagai bukti kepada ''KAUM YANG TIDAK BERVEGETARIAN'',gluten yang diasah persis daging,memiliki daya gravitasinya yang positif.Mengapa begitu tuturnya?Apabila seseorang telah melihat ''DIET VEGETARIS''yang menarik bahkan sekaligus mencicipinya;maka akan merasakan bahwa pangan vegetaris tidak kala dibandingkan dengan pangan daging,hal ini akan menbangkitkan selera dan minatnya terhadap hidup bervegetaris,lalu berupaya untuk belajar.
Inilah metode yang terefektif untuk membudidayakan ''Makna Luhur Vegetaris''.Namun sangat perlu diingati! Seorang pemula vegetarian pasti sulit meninggalkan memo sajian makanan terdahulu.Untuk membiasakan hidup vegetarian,maka ia boleh saja membuat hidangan yang mirip hewani,lama-kelamaan akan terbiasa hidup vegetarian;bagai pepatah''Ala bisa karena biasa''.Sabagai bukti bagi ''Kaum yang Bervegetaris'',bahwa seorang vegetarian bukan hanya makan sayur mayur monoton saja,melainkan ada menu vegetaris yang menarik.Dengan demikian sedikit banyaknya telah mengurangi makan daging,bukankah telah menjauhi dan menghindari pembunuhan? Misalnya satu hari dapat mengurangi penyembelihan seekor ayam,berapa ekorkah ayam yang terselamat dalam satu tahun?
Secara nuraniah kita akui,bukankah lebih baik mengkonsumsi gluten yang dibentuk seperti daging daripada memakan daging sesungguhnya dari hasil penyembelihan? Justru itu,semua yang kita lakukan,sudah menjadi kewajiban untuk bertanya! Apakah yang saya lakukan selaras dengan hati nurani? Apakah yang saya nikmati tidak menyakiti makhluk lain? Atau menganiayai...? Bahkan sekaligus membunuh...? Karena itu Anda perlu merenungkannya sendiri.

Diposkan oleh Brahma_happy di 16.10.10

Sehat Seimbang Vegetarian

Cara makan yang paling mencukupi kalsium adalah setiap hari minum susu sapi sekantong.Menu makanan bangsa Chinese memang banyak kelebihannya.Tapi kurang kalsium.Hampir 90% bangsan Chinese kekurangan kalsium.Apa akibat dari kekurangan kalsium? Tiga macam akibatnya :Pertama :Nyeri tulang.Orang yang kekurangan kalsium tulangnya gembur(tidak padat).Tulang duri tumbuh tidak pada tempatnya,pinggang,paha,bokong terasa nyeri,pokoknya sekejur badan terasa nyeri,depresi di usia tua.Kedua :Bungkuk.Makin tua makin kate,tubuh makin mengecil.Usia makin tinggi,postur tubuh makin kecil.Ketiga : Tulang rapuh,mudah patah.Sekali jatuh,ada tulang ditubuh yang patah.Kasus ini terlalu banyak terjadi.Setiap hari mengkonsumsi karbohidrat sebanyak 300-400 gram.Mengkonsumsi 3 takaran zat putih telur(protein) kadar tinggi.Putih telur tidak boleh terlalu banyak juga tidak boleh terlalu sedikit 3-4 takaran,jangan berlebihan juga jangan kekurangan.Kebutuhan zat putih telur dengan makanan biji-bijian,angka yang menarik.Seperti kita ketahui,gigi manusia ada 32 butir adalah 4 butir berupa gigi taring,konon untuk membeset daging.Sisanya 28 butir adalah gigi seri dan graham,fungsinya untuk mengunyah sayur-sayuran dan tepung-tepungan.Ini artinya makanan utama manusia adalah seharusnya adalah tumbuh-tumbuhan,manusia tidak boleh makan daging setiap hari.Manusia buka macan,macan giginya semua berupa taring.Jelas dia pemakan daging.Sedangkan manusia seharusnya adalah makhluk Vegetarian.Itulah Hukum Alam.

Menu vegetarian harus ada yang halus,ada pula yang kasar.Makan tidak terlalu kenyang,hanya 70-80% saja.Menu makanan jangan halus terus,harus dikombinasi dengan yang kasar.Seminggu menu kita ada yang kasar 3 sampai 5 kali(misalnya nasi merah,sayur lalap),bakmi tradisional,jagung,ubi jalar dan sejenisnya(yang dipandang menu orang miskin oleh sebagian orang kota yang sok tahu).Kombinasi makanan halus dan kasar membuat nilai gizi baik.Setiap hari mengkonsumsi 500 gram sayur-sayuran dan buah-buahan.Manusia yang paling sengsara hidupnya adalah terjangkit kanker,kanker stadium akhir.Bagaimana agar tidak terserang penyakit kanker? Cara terbaik adalah banyak makan sayur dan buah segar.Sayur dan buah segar bisa mencegah penyakit kanker sampai lebih dari 50%.

 

Diposkan oleh Brahma_happy di 8.11.10 0

Hidup Modern, Hidup Dengan Vegetarian

sumber :Wisnu organic vegetarian

Menjadi bervegetarian adalah gaya hidup, bukan mengikuti aliran terkait agama tertentu. Alasan utama menjadi vegetarian biasanya demi kesehatan. Namun di sejumlah Negara maju, alasan telah bergeser menjadi demi lingkungan dan etika. Sementara di Indonesia. Seperti dikemukakan koordinator pusat studi energi Universitas Atma Jaya Yogyakarta (UAJY) Prasasto Satwiko, vegetarian banyak dianggap berkaitan dengan ajaran agama tertentu. Belum di pandang sebagai gaya hidup. Kaum vegetarian baru di Negara-negara maju sekarang menempatkan lingkungan dan etika sebagai alasan utamanya. Lingkungan dipakai sebagai alasan karena pemakaian energi untuk menghasilkan daging teramat mahal dan merusak alam.
Sementara etika berhubungan dengan manusia yang mestinya menghargai binatang sebagai sesama. Dalam bingkai perikemanusiaan, binatang jangan diperlakukan semena-mena. Sikap semena-mena, termasuk membunuh binatang secara keji, akan berimbas pada perilaku. Gaya hidup itu bukan tentang orang yang makan sayur dan buah karena tak suka mengkonsumsi atau membeli daging.”Tetapi tentang orang yang memakan sayur dan buah karena mereka suka dan mendapat manfaat”, ujar prasasto yang juga bervegetarian ini.
Proses membunuh hewan dan keterbiasaan manusia melihat penderitaan hewan apalagi konsumsi hewan sedikit banyak berdampak pada perilaku. Kenyataan membuktikan kaum vegetarian lebih bisa menjaga kestabilan emosi ketimbang orang yang mengkonsumsi daging. Gaya hidup vegetarian, disampaikan prasasto, dalam beberapa tahun terakhir, sudah menjadi trend di Negara maju seperti Inggris dan Selandia Baru. Namun uniknya, Selandia Baru adalah pengekspor daging di banyak Negara, termasuk Indonesia.

Vegetarian Menurut Agama Dan Orang Besar

---

Yang suci Maha Sesepuh Kao San (Pimpinan Institute Missionaries Maitreya sedunia)/ Hao Che Ta Ti / Bodhisatva Hao Che

Hati Nurani bersifat mutlak dan abadi, ia adalah emanasi Roh tuhan, sekaligus bersaksi atas semua perbuatan kita. Selain Buddha dan Bodhisatva memiliki hati nurani, mahkluk yang berlarian di darat, berenang di lautan, dan juga berterbangan di udara juga memiliki hati nurani. Saya ingin bertanya kepada saudara, apakah seekor babi juga memiliki hati nurani? Ya. Lalu, mengapa ia hidup di alam binatang? Karena ia buta terhadap hati nuraninya sendiri. Ia menyakiti dan makan daging mahkluk lain, konsekuensinya ia harus dilahirkan kembali, disakiti, dan dimakan dagingnya oleh mahkluk lain.

Ada aksi dan reaksi. Kita harus bertanggung jawab terhadap setiap perbuatan yang tidak sejalan dengan hati nurani.Inilah hukum keadilan tuhan.

Sucikan mulut dalam membina, jangan bergosip dan jangan menyembelih!Semua yang berterbangan di darat, berlarian di darat,dan berenang di air berasal dari satu Bunda yang sama, mereka juga saudara kita. Semua bangsa pada dasarnya satu keluarga, janganlah tersesat lagi. Jangan sakiti semua mahkluk, putuskan belenggu karma untuk bersihkan diri dari dosa. Sucikan mulut dalam membina untuk mencapai kesempurnaan BuddhaBodhisatva.


Master Zen Yen Ing

Selama ratusan ribu tahun
rebusan daging didalam periuk
telah meluapkan kebencian dan rasa dendam
seperti lautan yang tidak pernah berakhir
jika engkau ini mengetahui kenapa terjadi
bencana peperangan dan pertempuran senjata di dunia,
dengarlah jeritan-jeritan yang menyayat hati
ditengah malam ditempat pembantaian


Mencius

Orang tentu mempunyai perasaan tidak tega terhadap sesama mahkluk hidup. Melihat dia lahir tidak tega, melihat dia mati, mendengar jeritan suara yang sedang disembelih, tidak tega untuk memakan dagingnya


Konfusius

Berhati-hati dalam 3 hal : berpuasa (pantang daging), peperangan, dan sakit. ketiga hal ini menyangkut jiwa sendiri dan mahkluk hidup lainnya


Sang Buddha Gautama

Para Buddha yang ada diatas sampai segala sesuatunya yang bisa bergerak yang ada di bawah, semuanya memiliki sebuah jiwa/roh.


Srila Vyasadeva dan aksara mandari daging
Mamsa (=daging) berarti dia yang dagingnya sekarang saya makan akan memakan saya di hidup mendatang, dia yang dagingnya saya telan hidup ini, menelan saya di kemudian hari


Sila Hinduisme

Manusia tidak dapat memperoleh daging tanpa membunuh mahkluk hidup. Seseorang yang menyakiti mahkluk hidup tidak akan pernah diberkahi SangHyang Widiwasa, jadi hindarilah makanan daging.


Lankavatara Sutra

Makan daging hanya membiasakan manusia membunuh mahkluk hidup dan keserakahan, kebencian, kebodohan akan timbul dalam pikirannya. Kalian tidak dapat melenyapkan keserakahan bila makan daging.


Maha Parinirvana Sutra

Mahakasyapa, Mulai sekarang aku perintahkan bahwa para siswaku tidak boleh makan segala jenis daging mahkluk hidup.


Surangama Sutra

Kalian semuanya harus mengetahui, walaupun pemakan daging sewaktu-waktu memperoleh pengalaman bahwa pikiran mereka terbuka, seperti dapat merasuki meditasi dengan pikiran tenang, tetapi sesungguhnya mereka telah melakukan kejahatan besar dan setelah meninggal tetap terbelenggu roda samsara, orang-orang demikian bukan siswaKu.


Cetakan Baru Alkitab, Kejadian 1:26-30

Kemudian Allah berkata : "Sekarang kita akan membuat manusia yang akan menjadi seperti kita dan menyerupai kita. Mereka akan berkuasa akan ikan-ikan dan burung-burung dan segala binatang, baik jinak maupun liar, baik besar maupun kecil". Demikianlah Allah menciptakan manusia dan menjadikan mereka seperti diri-Nya sendiri.DiciptakanNya mereka laki-laki dan perempuan, kemudian diberkati mereka dengan ucapan : "Beranak cuculah yang banyak supaya keturunanmu mendiami seluruh muka bumi serta menguasai. Kamu kutugaskan mengurus ikan-ikan, burung-burung dan segala binatang lain yang liar. Untuk makananmu Kuberikan kepada segala jenis tumbuhan yang mengasilkan biji-bijian dan buah-buahan. Tapi kepada segala binatang lainnya Kuberikan rumput dan tanaman berdaun sebagai makanannya.


Alkitab, Kejadian 1:29

Berfirmanlah Allah : "Lihatlah Aku memberikan kepadamu segala tumbuh-tumbuhan yang berbiji di seluruh bumi dan segala pohon-pohonan yang berbuahnya berbiji, itulah yang akan menjadi makananmu".


Kutipan dari Injil Essane Yahya

(Terjemahan langsung dari bahasa Arama, yaitu kata-kata asli yang sebenarnya dari Yesus dan Naskah-naskahNya yang kuno serta lengkap diperpustakaan Vatikan).

"Karena sesungguhnya Aku berkata kepadamu, barangsiapa yang akan makan daging binatang yang disembelih berarti ia makan dari tubuh maut. dan kematian mereka akan menjadi kematiannya. Karena upah dosa maut".

"Jangan membunuh maupun memakan daging dari mangsamu yang tak berdosa agar kau tidak menjadi hamba iblis."

"... sebagaimana tumbuh-tumbuhan yang hijau telah kuberikan pada mereka, begitupun Aku berikan susu kepadamu, tetapi daging dan darah itu menghidupkan, itu jangan kau makan"

"Karena segalanya yang membunuh makananmu akan membunuh tubuhmu juga. dan segala yang membunuh tubuhmu, membunuh jiwamu juga. Dan jiwamu akan sama sebagaimana makananmu, sama seperti halnya rohmu menjadi sama seperti pikiranmu".


Kitab Suci Al Qur'an, Al Maidah ayat 3
"Kamu dilarang (memakan) bangkai,darah, daging babi, yang disembelih bukan atas nama Tuhan..."


Juz'Amma,'Abasa,Surat ke 80

Maka hendaklah manusia itu memperhatikan makanannya. Sesungguhnya Kami benar-benar telah mencurahkan air (dari langit), kemudian Kami belah bumi dengan sebaik-baiknya, lalu Kami tumbuhkan biji-bijian dibumi itu, anggur dan sayur-sayuran, zaitun dan pohon kurma, kebun-kebun (yang) lebat, dan buah-buahan serta rumput-rumputan, untuk kesenangan dan untuk binatang-binatang ternakmu.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Semua bahan diatas g ambil dari buku yang berjudul Mengapa saya seorang vegetarian

__________________


Indonesia Vegetarian Society Clubs On Friendster

Indonesian Nature's Lovers Association (Indo INLA) On Friendster

Mengapa saya seorang vegetarian??

---

I. Menghindari pembunuhan terhadap binatang
1. Setiap tahun 13 milyar ternak dibantai di seluruh dunia untuk konsumsi manusia, (7 milyar di AS, 30 juta di Swiss, lebihnya di seluruh belahan bumi lainya.)

2.Pembantaian besar-besaran di Inggris pada tahun 1996, di Taiwan pada tahun 1997, dan juga 2006 di indonesia karena ternak sapi, babi, ayam untuk konsumsi manusia terjangkit penyakit "Sapi Gila, Babi Gila, Flu Burung"


II. Mencegah pengrusakan Lingkungan Hidup.

1. Perlindungan energi fosil/energi alami bumi.
Diperlukan 78 kalori energi fosil untuk menghasilkan 1 kalori protein daging sapi, 35 kalori untuk 1 kalori daging babi, 22 kalori untuk 1 kalori protein daging unggas, tetapi hanya diperlukan 1 kalori saja untuk menghasilkan 1 kalori protein dari kacang kedelai.

2. Perlindungan Air
Untuk menghasilkan protein hewani diperlukan air 3 sampai 15 kali lebih banyak daripada protein nabati. Kalau kita bervegetarian berarti turut menghemat air.

3. Pemakaian padi-padian yang maksimal
Diperlukan lebih dari 16 pon kacang kedelai dan padi-padian untuk menghasilkan 1 pon daging sapi dan 3 sampai 6 pon untuk menghasilkan 1 pon daging babi. Dengan memakan langsung padi-padian. Kita mendayagunakan sumber penghasil makanan dengan lebih baik. Kita tidak menunggu sampai padi-padian itu diubah menjadi daging dulu baru dimakan karena ini akan memerlukan proses alam dan memerlukan energi untuk proses tersebut. Ini menunjukan kepedulian kita kepada lingkungan

4.Pelindungan tanah
Hasil dari pertanian habis digunakan untuk makanan ternak padahal 15 juta anak mengalami kelaparan di dunia. Karena 70% hasil pertanian digunakan sebagai ransum ternak. Bila padi-padian digunakan dengan lebih efisien, lapisan tanah bagian atas (tanah gambut), secara otomatis berdaur dengan lebih efisien pula. Kita mengurangi pemakaian sumber daya pertanahan untuk mencukupi kebutuhan jumlah manusia yang sama banyaknya

5.Penyelamatan Hutan
Hutan Tropis di brazil dan berbagai bagian dunia lainnya dirusak setiap hari secara bertahap. Ini semua untuk membuka lahan baru bagi penambahan peternakan/industri daging.Dengan tidak mendukung industri daging ini secara langsung kita turut mengurangi pencurian harta alam yang tidak dapat di perbarui ini.


III. Kesehatan

1.Tidak akan kekurangan nutrisi.
Nutrisi yang diperlukan manusia bisa didapatkan dari makanan nabati. dan di dalam setiap daging tidak mengandung karbohidrat/zat arang jadi orang salah apabila bilang Bo cia Ba ( tidak makan daging) akan lemes.

2.Makanan hewani mengandung banyak lemak jenuh dan kolestrol sebagai penyebab utama penyakit kanker, jantung, tekanan darah tinggi dan penyakit berbahaya lainnya.

3.Daging tidak mengandung karbohidrat yang penting untuk kesehatan.

4.Selain B-Kompleks, umumnya daging mengandung sedikit sekali vitamin

5.Zat kimia pertanian
Pada tingkat yang makin tinggi dalam piramida makanan, makanan hewani mempunyai banyak lemak dan kandungan zat kimia pertanian yang lebih tinggi daripada makanan nabati. Zat-zat kimia tersebut seperti pestisida, Herbisida dan lain-lain.

6.Obat-Obatan untuk hewan ternak
Ada yang lebih dari 20.000 macam obat-obatan, seperti antibiotik, penambah hormon dan lain-lainnya yang diberikan pada hewan ternak. Kita turut memakan obat-obatan ini karena kita memakan makanan hewani tersebut. Bahaya mengkonsumsi antibiotik secara tidak langsung (dimakan lewat daging yang sudah diberi antibiotik) sudah banyak ditemui dan terbukti secara medis

7.Terdapat sekumpulan bakteri dan virus, beberapa diantaranya sangat berbahaya yang terdapat pada hewan. Ketika kita memakan daging, kita juga memakan mikro organisme yang terdapat pada daging tersebut.

8.Cacing dan parasit lainnya, juga terdapat pada hewan yang berbahaya bagi manusia

9.Daya tahan makanan.
Makanan nabati bisa bertahan lebih lama daripada makanan hewani. Anda bisa melakukan percobaan, biarkan seikat sayur bayam dan sepotong hamburger selama sehari penuh. Mana yang akan menyebabkan anda sakit kalau anda memakannya??

10.Indikasi Penyakit
Makanan dari tumbuhan lebih cepat memberikan tanda bila terjadi kerusakan daripada makanan hewani. Lagipula walaupun dalam keadaan kurang bagus, makan tumbuhan tidak terlalu membahayakan ( tingkat kandungan racun saat rusak sangat rendah).

11.Konsumsi daging meningkatkan resiko terkena penyakit jatung yang merupakan pembunuh nomor satu di Amerika dan penyakit kanker.

12.Dalam sistem pencegahan kanker secara alamiah didapati unsur-unsur vitamin C, B-17, beta karotin, unsur-unsur ini tidak pernah ditemukan pada makanan hewani.Pada daging kebanyakan, setelah dimasak akan menghasilkan serangkaian senyawa yang bisa memicu penyakit kanker. Kanker jauh lebih mudah dicegah daripada diobati.Kacang Kedelai salah satunya mengandung pembiak protease, sejenis rangkaian anti kanker yang sangat baik. Kita tidak akan mendapatkan zat-zat ini pada makanan hewani.

13.Penyebab Penyakit
Hubungan antara konsumsi daging dan penyakit sudah turun menurun secara luas telah terbukti, antara lain:
- Osteoporosis / Pemampatan pembuluh darah
- Batu ginjal dan batu empedu
- Diabetes
- Sklerosa ganda
- Athritis
- Penyakit gusi
- jerawat, di perhebat oleh makanan hewani
- kegemukan
Seorang vegetaris cendrung lebih langsing daripada pengkonsumsi daging, dan studi telah membuktikan hal ini. Banyak dokter yang beranggapan kegemukan juga merupakan suatu penyakit
- Kesehatan usus
Bahan-bahan dari hewan akan mengalami pembusukan didalam usus karena sifatnya cepat membusuk sedangkan panjang usus manusia sekitar 12 kali dari tinggi badan manusia.
- dan masih banyak penyakit yang disebabkan karena mengkonsumsi daging.termasuk Kanker (kantong Kering Smile )

14.Jangka waktu di dalam tubuh
Makanan nabati biasanya melalui tubuh dengan cepat,sehingga mempunyai waktu sedikit sekali untuk menyebabkan penyakit didalam tubuh. Makanan hewani biasanya berada di dalam tubuh lebih lama.

15.Serat menyerat semua zat yang tidak diinginkan(berbahaya) termasuk kelebihan lemak, membersihkan usus, membantu penyerapan usus. Makanan nabati banyak mengandung serat, sedangkan daging hasil dari unggas dan makanan yang terbuat dari susu tidak mengandung serat.

16.Sisa Metabolisme tubuh.
Makanan dari hewan mengandung zat sisanya sendiri, termasuk adrenalin, urin, asam laktat dan lain-lain. Banyak yang merasa memiliki tubuh yang lebih sehat dan segar sejak menjadi vegetarian dan tidak makan daging lagi.

17.Daya Pemulihan Lebih cepat
Menurut penelitian mengatakan orang yang bervegetarian memiliki daya pulih istirahat lebih cepat ketimbang orang yang memakan daging.


IV. Keuangan
Dengan memiliki kesehatan yang lebih baik dengan bervegetaris berarti mengehemat biaya bagi pemeliharaan kesehatan 

 

V. Etika
1. Kita harus menyayangi hewan, mereka tidak ingin dibunuh atau disakiti seperti juga kita tidak ingin disakiti.

2. Kita tidak akan bisa melawan kekejaman dari usaha peternakan atau pejagalan kalau kita sendiri masih makan daging.

3. Kita menunjukan rasa syukur kepada tuhan Sang Pencipta dengan memakan lapisan terendah dari rantai makanan.

4. Pengorbanan yang kita lakukan tidak sebanding dengan penderitaan hewan-hewan apalagi saat ini sudah terdapat makanan pengganti nabati untuk semua jenis makanan hewani yang ada.

5. Hukum Pembalasan (Karma)
"Apa yang kamu tanamkan itulah yang akan anda petik". Jika kita mengambil bagian dalam pembunuhan binatang, suatu hari nanti pasti kita akan mendapat balasan atas apa yang sudah kita perbuat.

* Ada sebab pasti ada akibat = Semua akibat Bermula dari sebab
Semua pembalasan karma = Bagaikan bayangan yang mengikuti benda
Yang bajik mendapat balasan bajik = Berupa berkah dan rezeki
Pahamilah Hukum karma = Amalkan kebajikan, jauhi kehajatan

* Maha Adil hukum karma = Maha Adil pembalasannya
Hukum alam maha terang = Semua pasti mendapat balasan
Bajik dibalas bajik = Jahat dibalas jahat
Sekarang belum di balas = Cepat atau lambat pasti dibalas

* Kebenaran bagai cermin = Sedikit pun tak dapat dikelabuhi
Manusia yang melakukan kejahatan = Hati Nurani tak akan tentram
Sang kebenaran Maha Adil = Menghukum dan memberkahi dengan adil
Baik dan jahat akan dibalas = Maha Adil pembalasannya

6. Pola makan pemberian Tuhan
- Mahkluk pemakan daging / carnivora memiliki gigi yang runcing tajam dan kuat. sedangkan mahkluk pemakan tumbuhan / herbivora memiliki gigi yang rata dan baik

- mahkluk yang makan daging sususan ususnya pendek karena makanan daging cepat busuk serta mengeluarkan racun. Sedangkan mahkluk yang tidak makan daging , ususnya panjang. Manusia memiliki usus yang panjang, maka dibuktikan bahwa sebenarnya manusia termasuk mahkluk yang bukan pemakan daging.

- Mahkluk pemakan daging lidahnya menjulur panjang keluar. sedangkan manusia lidahnya pendek.

- Mahkluk yang makan daging jika ia kepayahan mengeluarkan kotoran air tubuh(keringat) lewat mulutnya. Sedangkan manusia lewat pori-pori kulitnya

- Mahkluk pemakan daging minum air dengan cara menjilat pendek-pendek dengan lidahnya, Sedangkan manusia dengan cara menghisap.

- Dari penyelidikan air liur ternyata air ludah manusia mengandung enzim pzyatin, enzim yang bermanfaat untuk mencernakan hidrat arang. Enzim ini tidak dimiliki oleh mahkluk pemakan daging

7. "Jagalah Kulitnya". (menjaga tubuh secara keseluruhan)
Apapun yang terjadi pada tubuh akan berhubungan dengan pikiran dan jiwa

8. Kasih Sayang
Tidak akan ada rasa kasih sayang pada pembunuhan hewan. sedangkan hati penuh kasih adalah sumber kebahagian dan kecemerlangan nurani

9. Perdamaian Dunia
Tidak akan ada perdamaian dunia diantara umat manusia jika manusia masih melancarkan peperangan dengan bentuk-bentuk kehidupan. Ini juga menyangkut hukum karma dan sangatlah baik jika kita ikut dalam perdamaian dunia.

10. Kesadaran hati Nurani
Kita tahu bahwa kita melakukan hal yang benar. Didalam hati kita akan merasakan suatu kenyamanan dengan keputusan kita untuk " Hidup sehat Tanpa Daging)

11. Menjadi suri teladan
Hidup dengan cara ini merupakan usaha menanam dasar-dasar spiritual untuk orang-orang sekitar

13. Mengurangi/menghilangkan bagian daging, baik di lemari daging ataupun yang disajikan kepada umum di restoran-restoran tidak akan terlihat lebih estetika (indah) dibandingkan dengan makanan dari sayur-sayuran.hanya karena ini sudah menjadi kebiasaan yang membuat kita tidak menyadari hal ini.Perubahan pola makan akan membuat kita menyadari hal ini dengan sendiri nya 

Indonesia Vegetarian Society Clubs On Friendster

Indonesian Nature's Lovers Association (Indo INLA) On Friendster

 

____________________________________

Vegetarian Tingkatkan Kehidupan Spiritual

BK. Janaki Padmanabhan


Vegetarian merupakan diet yang terbaik bagi manusia untuk mencapai dan
mempertahankan kesehatan secara optimal. Dewasa ini telah banyak masyarakat awam yang menjadikan konsep vegetarian sebagai acuan kehidupan sehari-hari dengan alasan kesehatan, namun belum banyak yang mengerti bagaimana konsep vegetarian diterapkan dalam tingkatan spiritual. Vegetarian dalam konsep spiritual diartikan sebagai tidak membunuh binatang (Ahimsa). Manusia sebagai makhluk yang memiliki akal dan budi tidak diperkenankan mengganggu, merusak, terlebih lagi melakukan suatu kekerasan terhadap hewan dengan tujuan apa pun. Sebab hewan memiliki roh di dalam jiwa dengan gambaran kodrati bisa mengeluarkan air mata dan mengeluarkan darah. Berbeda halnya dengan tumbuhan. Tumbuhan dikategorikan sebagai makhluk hidup yang beroh, tapi tidak memiliki jiwa. Sister Janaki pembina Yayasan Pusat Studi Spiritual Raja Yoga Brahma Kumaris Bali, memberikan wacana yang lebih dalam mengenai konsep vegetarian.
Bagaimana sejarah munculnya konsep vegetarian?
Pada dasarnya manusia tidak memiliki gigi taring dan usus pendek seperti halnya hewan pemakan daging, maka manusia sebetulnya diciptakan Tuhan hanya untuk mengkonsumsi sayur. Di dalam sayur terkandung berbagai macam gizi. Dengan belajar mengkonsumsi makan-makanan vegetarian, kita memperoleh ketenangan jiwa. Jika kita mengambil contoh pada hewan pemakan daging seperti harimau atau buaya, apa yang hewan itu makan dan bagaimana karakternya. Menyerang, menangkap, membunuh musuh. Berbeda dengan gajah, kuda, dan sapi, apa makanannya? Jadi bisa disimpulkan bahwa pola makanan menciptakannya pola karakter dan pola pemikiran. Jika kita bisa menjadi seorang vegetarian, kita akan merasakan kedamian, kita selalu mendapat restu dari Tuhan, lebih menghargai diri kita sendiri, dan yang terpenting kita tidak mengancam kelangsungan hidup hewan.
Sejak kapan Anda menerapkan pola hidup vegetarian?
Sejak kecil saya sudah menjadi seorang vegetarian, saya tetap sehat. Saya tidak merasa kekurangan gizi apa pun. Kita harus belajar menerapkan pola hidup vegetarian yang banyak memberikan kita ketenangan jiwa. Selain itu, dengan menerapkan pola hidup vegetarian memberikan keuntungan kepada kita dalam hal ekonomi. Pola hidup vegetarian membantu kita untuk menghemat. Baik menghemat waktu, tenaga, bahkan bahan makanan. Misalnya, saat kita akan memasak daging, kita membutuhkan 1000 ton gandum untuk bahan campurannya.
Apa saja jenis-jenis vegetarian dan manfaatnya?
Ada banyak jenis vegetarian, misalnya rempah-rempah. Bahan-bahan vegetarian bisa kita olah dengan berbagai cara. Bisa dengan cara Cina menjadi masakan China, cara India atau cara Barat. Sebenarnya jenis masakan vegetarian lebih banyak dibandingkan dengan jenis masakan daging. Jika kita pintar mengolah dan memilih rempah-rempah yang bagus, maka masakan itu akan bisa menjadi enak sekali. Ada bubur, ada kerupuk, ada gorengan, ada yang bisa dikukus, ada kari, dan lain sebagainya. Sedangkan manfaat menjadi vegetarian, kita akan memperoleh ketenangan jiwa dan bisa mengontrol emosi kita.
Pilihan menjadi Vegetarian akan meningkatkan kehidupan spiritual seseorang?
Pasti. Bagaimana makanan yang kita makan begitulah pemikiran kita. You Are What You Eat. Anda adalah apa yang anda makan. Pola pikiran kita terbentuk dari makanan yang kita makan. Saya lihat ratusan vegetarian di dalam hidup saya, mereka semua hidup sehat walafiat, damai, bahagia, penuh kesalehan, dan pasrahnya pada Tuhan itu sangat bagus. Saya pikir pola makanan sangat membentuk pola karakter. Manusia yang tidak suka membunuh hewan, karakternya lebih lembut, lebih damai, lebih merangkul, lebih banyak kerjasama, lebih banyak mendapat restu dari yang di atas, dan ciri-ciri ketenangan yang lain.
Adakah filosofi yang melandasi konsep vegetarian yang Anda terapkan?
Vegetarian dimaknai secara filosofi, janganlah kita membunuh hewan yang tidak berbuat jahat pada kita. Kita pelihara hewan dengan penuh cinta kasih. Lagi pula hewan diciptakan oleh Tuhan untuk menjadi teman manusia. Membantu kita di sawah, membantu membawakan beban berat kita. Hewan telah membantu manusia dengan berbagai cara. Tapi dengan membunuhnya menjadi bukti bahwa manusia telah melakukan kekerasan terhadap hewan.
Bagaimana pemaknaan konsep vegetarian dalam tingkat spiritual?
Konsep vegetarian dalam tingkat spiritual dimaknai dengan tidak membunuh dan merusak kelangsungan hidup hewan. Konsep vegetarian dalam konteks spiritual terbagi ke dalam dua tingkat, yaitu tingkat mental dan tingkat pemikiran. Mental diartikan sebagai sifat dan sikap yang dimiliki oleh seorang manusia, sedangkan pemikiran diartikan sebagai sebuah karakter yang mendasari seorang manusia. Antara mental dan pemikiran harus saling mengisi satu sama lain. Semakin baik kita menjalankan konsep vegetarian (Ahimsa), maka karma baik yang akan kita tuai.

Menjadi Vegetarian yang Benar

Irna Gustia - detikHealth

Ilustrasi (Foto: catcirc)

Jakarta, Vegetarian adalah salah satu pilihan untuk hidup sehat. Menjadi vegetarian tidak lah sesulit yang dibayangkan banyak orang. Cari tahu bagaimana cara mudah menjadi vegetarian dengan tetap sehat.

Praktisi Vegetarian Mardi Wong yang telah menjadi vegetarian sejak 15 tahun lalu, dalam wawancara kepada detikHealth, Senin (25/1/2010) memberikan memberi info kepada mereka yang tertarik menjadi vegetarian.

Bagaimana cara memulai menjadi vegetarian?

Mudah sekali untuk memulai bervegetarian. Saya sarankan mulai mengurangi daging secara bertahap, agar tubuh bisa melakukan penyesuaian. Misalnya mulai mengurangi makanan daging binatang berkaki 4, kemudian berkaki 2, kemudian binatang laut, dan seterusnya.

Secara intensitas juga dikurangi bertahap, misalnya tadinya setiap hari makan daging, cobalah tidak makan daging seminggu sekali, kemudian seminggu 3 kali, dan akhirnya setiap hari tidak makan daging. Kemudian tahap lebih lanjut, kuah makanan yang ter-"cemar" daging juga tidak boleh, demikian juga minyak bekas menggoreng makanan hewani.

Usia berapa sudah bisa menjadi vegetarian?

Menurut saya usia di dalam kandungan pun boleh vegetarian, dengan catatan si ibu harus memperhatikan gizi dan nutrisi yang dikonsumsinya, dan tentunya konsultasikan dengan dokter yang mendukung vegetarian.

Apa benar jika menjadi vegetarian badan menjadi tidak bertenaga?

Tidak benar bahwa menjadi vegetarian badan jadi tidak bertenaga. Buktinya banyak atlet yang bervegetarian dan berprestasi. Orang yang bervegetarian lalu badannya jadi tidak bertenaga dapat dipastikan tidak memperhatikan pola makan dan asupan gizinya. Pemakan daging pun akan tidak bertenaga jika kekurangan gizi.

Adakah pantangan orang sakit tertentu yang tidak bisa menjadi vegetarian?

Rasanya tidak ada orang sakit tertentu yang tidak bisa bervegetarian. Karena bervegetarian justru makin sehat. Biasanya dokter justru menyarankan banyak makan sayuran jika sudah kena penyakit-penyakit berat tertentu.

Seperti apakah cara makan yang benar untuk vegetarian?

Cara yang benar adalah makanlah dengan menu yang bervariasi, seperti tahu, tempe, variasi sayuran aneka warna, variasi kacang-kacangan, variasi aneka jenis jamur, jangan terlalu sering makan gorengan, makanan bersantan, hindari telur, jangan terlalu banyak garam atau gula. Dan jangan lupa untuk minum air yang cukup dan banyak makan buah-buahan.

Apakah sulit menjadi vegetarian sementara di keluarga tidak ada yang menjadi vegetarian?

Mungkin bukan sulit, tapi agak repot jika dalam keluarga harus menyediakan makanan untuk non vegetarian dan juga menyediakan untuk yang vegetarian. Karena itu paling baik sekeluarga sama-sama vegetarian. Jika dalam keluarga hanya Anda yang vegetarian, jangan patah semangat, karena itu pertanda permulaan yang baik untuk keluarga Anda.

Repotkah menyediakan makanan vegetarian?

Makanan tradisonal kita kan banyak yang vegetarian seperti gado-gado, karedok, urap, lalapan dan lain-lain. Tapi kalau mau beli di luar juga sekarang sudah banyak di kafe, kantin, food-court atau rumah makan yang menyediakan masakan vegetarian. Saya punya daftarnya di http://www.vegetarian-guide.com/vegetarian-restaurants-indonesia

Adakah risikonya kalau menjadi vegetarian?

Risikonya tidak ada. Hanya saja berdasarkan pengalaman pribadi, kadang ada teman yang suka mencemooh kita dalam batas bergurau. Tapi itu tidak apa-apa, karena kita tahu mereka yang mencemooh itu sebenarnya tidak paham.

Apa manfaat menjadi vegetarian?

Manfaatnya banyak sekali. Dari aspek kesehatan sudah banyak penelitian menunjukkan terbukti jauh lebih sehat. Dari aspek lingkungan, sekarang para pakar lingkungan membeberkan ternyata peternakan menjadi penyumbang terbesar pemanasan global, jadi dengan bervegetarian berarti kita turut menyelamatkan bumi kita. Dengan bervegetarian kita juga lebih berpotensi terhindar dari penyakit-penyakit yang menular melalui hewan seperti penyakit sapi gila, flu burung, flu babi, flu kambing.

Bagaimana tips menjadi vegetarian yang baik, karena kondisi lingkungan kadang-kadang membuat vegetarian tidak disiplin?

Menurut saya, kalau ingin bervegetarian dengan baik, tentunya kita harus lebih sering berkomunikasi atau bersosialisasi dengan lingkungan orang-orang yang bervegetarian, sehingga ketika kita berada di lingkungan yang tidak mendukung, disiplin kita tetap terjaga. Punya teman yang sama-sama vegetarian juga sangat membantu menjaga semangat bervegetarian. Berbagilah dengan lingkungan disekitar kita info-info vegetarian, sehingga mereka menjadi tahu manfaatnya.

Manfaat Mengonsumi Vegetarian Food

(c) fithacker

Masyarakat saat ini sudah mulai berpikir panjang tentang kehidupan mereka. Pertanyaan pada umumnya biasanya bagaimana mereka bisa life-longer?

KapanLagi.com -


Oleh: Tania Wakhidah A

Jawaban dari semua pertanyaan masyarakat ini hanya satu yaitu mencoba vegetarian food. Berikut ini beberapa hal yang membuat Anda lebih mengenal vegetarian food:

Vegetarian food adalah makanan pokok dunia!

Jika kita melihat kembali menu-menu makanan yang mayoritas kita santap adalah nasi dan kacang-kacangan dibandingkan dengan daging, susu dan telur. Para ahli menemukan diet sekitar 2500 kalori saja sudah cukup untuk persediaan 50% lebih banyak protein daripada yang dibutuhkan oleh sekitar 98% yang dibutuhkan dunia.

Vegetarian food sangat sehat

Saat ini kebanyakan dari jurnal-jurnal nutrisi yang terpercaya dan konservatif membuktikan bahwa diet vegetarian sangatlah bermanfaat dan sehat.

Vegetarian food tidak akan membuat Anda kekurangan vitamin

Selama Anda mengonsumsi susu, belum ada kasus kekurangan vitamin tercatat karena mengonsumsi vegetarian food.

Vegetarian food baik untuk jantung Anda

Nyatanya, walaupun para ahli nutrisi konservatif berpendapat bahwa sangat berbahaya jika kita mengonsumsi terlalu banyak daging. Bukti terbaru menunjukkan bahwa diet kolesterol juga bisa menyebabkan serangan jantung. Sedangkan para vegetarian memiliki kemungkinan yang lebih rendah terserang darah tinggi.

Vegetarian food membantu melawan penyakit

Sejauh ini vegetarian diet mampu mengurangi resiko beberapa penyakit berat seperti kanker usus, kanker kelamin, dan kanker payudara.

Vegetarian food baik untuk atlit dan anak-anak

Anak-anak vegetarian tetap memiliki nutrisi yang cukup untuk memaksimalkan pertumbuhan dan kesehatannya. Jadi para ibu tidak perlu khawatir untuk mengajarkan anak mereka menjadi seorang vegetarian. Keseimbangan vegetarian diet membantu para atlit terhindar dari resiko terkena serangan jantung.

Mari kembali ke alam!

Pertama dan terpenting, makanan yang kita konsumsi sebaiknya alami atau organik dan terbebas dari zat-zat kimia selama penanaman, pemeliharaan, dan penyimpanan.

Kebaikan berpuasa

Puasa adalah proses revitalisasi tubuh. Hal ini berarti bahwa tubuh membutuhkan nutrisi pengganti dari makanan dengan kualitas terbaik. Sebagai contoh, Anda bisa mengonsumsi sayuran dan buah segar serta juice buah atau sayuran. Puasa sama halnya dengan diet, kita mengurangi asupan makanan dengan nutrisi dan vitamin yang cukup.

Vegetarian diet adalah salah satu kunci menuju hidup sehat yang bermanfaat dalam membantu menurunkan berat badan, mengurangi kolesterol, menyeimbangkan darah dan yang pasti jika semua manfaat itu bisa Anda dapatkan adalah umur panjang. Mulailah mencoba vegetarian diet sekarang juga. (wo/bee)

Menyadari Tujuan Hidup Di Masa Lansia

 

i

rate this

MENYADARI TUJUAN HIDUP YANG SEBENARNYA
DI MASA LANSIA
( Suatu tinjauan filosofis )

TJOKORDA GDE DHARMAYUDA
DOKTER SPESIALIS PENYAKIT DALAM
PENGAMAT DAN PENGEMBANG KESEHATAN HOLISTIK

Abstrak

Ramalan akan meningkatnya jumlah lansia di masa datang menjadikan tantangan bagi tenaga kesehatan Pembina lansia untuk semakin menyempurnakan jenis dan model pelayanan, agar semakin sempurna dapat membantu sesama untuk dapat mengisi kesempatan hidupnya semakin baik. Perhatian terhadap fisik saja belum cukup untuk membantu lansia agar semakin berkwalitas hidupnya, berbagai data keberhasilan bantuan fisik belum cukup sempurna membahagiakan para lansia, masih diperlukan bantuan yang nyata nyata sangat diperlukan oleh para lansia di masa akhir kehidupan fisiknya, yaitu dorongan untuk menyadari arti dan makna yang sebenar-benarnya dari hidup ini dan mengisi hidup dengan yang seharusnya dilakukan di saat saat ada kesempatan hidup yang sangat singkat ini. Perhatian akan tujuan hidup yang sebenarnya masih sangat jarang dibahas dalam perawatan lansia, modalitas kepustakaan buku teks, journal, majalah, buku tentang kebudayaan, Agama dan  buku spiritual tentang keberadaan badan fisik dan badan spiritual belum banyak di sentuh para Ilmuan untuk dimanfaatkan dalam menyadarkan para lansia bahwa suatu saat nanti badan spiritualnya akan akan meninggalkan badan fisik ini. Agama dan latihan latihan spiritual belum menjadi unsur penting untuk membangkitkan kesadaran lansia dalam mengisi sisa masa hidupnya. Kesadaran akan tujuan hidup yang sebenarnya yang semestinya di capai pada usia lansia sudah jelas akan mengurangi kegelisahan nantinya di akhir hidup ini, semestinya menjadi prioritas dalam pembinaan lansia, namun masih belum mendapat perhatian yang semestinya. Oleh karena masalah inilah maka kami mencoba membahas dengan bahasa yang sederhana untuk membantu kita semua untuk dapat mengevaluasi diri apakah semua tujuan hidup yang sebenarnya sudah semua dapat kita capai ?. apakah arah prilaku kita saat ini sudah sesuai dengan tujuan hidup kita yang sebenarnya ?. apakah kita sudah memanfaatkan kesempatan hidup ini untuk melengkapi yang semestinya kita lakukan di bumi ini, sehingga saat kita meninggalkan dunia fisik ini kita dapat mengikuti perjalanan spiritual kita dengan sempurna ?.dan sekilas akan kami bahas juga strategi untuk mengisi hidup singkat ini dengan hal hal yang positif.

Pendahuluan

Peningkatan jumlah penduduk usia > 65 tahun di beberapa Negara akan bertambah 5 – 15 % dilihat dari data 1990 dan perkiraan jumlah lansia di tahun 2030. bertambah 1.2 – 6.9 % di tahun 2050. Jumlah yang cukup besar ini perlu disikapi dari sudut kesehatan dengan Indikator kesehatan Lansia tentunya akan memerlukan perhatian semakin besar, berbagai macam masalah akan semakin banyak ditemukan dan perhatian akan semakin besar pada masalah inti dari tujuan perawatan usia lanjut, yaitu bagaimana menyadari tujuan hidup yang sebenarnya.dan dapat melakukan yang seharusnya dalam mengisi sisa hidup dimasa lansia dengan baik.

Apabila hal ini belum disadari dengan baik bukan tidak mungkin akan merupakan hambatan bagi kita untuk memberikan bantuan secara holistik pada lansia, karena tujuan utama pemberian bantuan perawatan kesehatan Lansia adalah agar para Lansia memperoleh kesempatan untuk mencapai tujuan hidup yang sebenar benarnya. Apabila tujuan hidup yang sebenar benarnya belum dapat disadari dengan baik maka seolah olah apa yang telah dilakukan sudah mencapai tujuan dan suatu saat nanti bila ia menyadarinya dengan terlambat maka bukan tidak mungkin ia akan menyesal dan  mengalami kebingungan karena di masa lansia akan terjadi berbagai macam kelemahan fisik yang tentunya akan semakin lama semakin bertambah berat. Masih cukup banyak Lansia yang mengalami gangguan mental dan putus asa yang akhirnya melakukan tindakan mengakhiri hidup dengan paksa.

Dengan suatu upaya mengingatkan para Lansia akan tujuan hidup yang sebenarnya dan memberikan bantuan petunjuk berbagai hal yang strategis untuk memanfaatkan kelemahan Lansia sebagai suatu kekuatan dalam melakukan dan berjalan menuju tujuan hidup yang sebenarnya sehingga diharapkan ketenangan para Lansia akan semakin dapat dicapai dan kwalitas hidup bahagia lansia akan semakin mudah di capai.

Marilah kita bersama sama untuk saling mengingat dan menyadari akan diri sejati kita masing-masing yang sebenar benarnya untuk kemudian memanfaatkan kesempatan hidup kita dalam melakukan berbagai macam hal yang semestinya kita lakukan di bumi dan bukan melakukan apa yang tidak semestinya kita lakukan.

Perjalanan hidup manusia

Marilah kita melihat sekilas perjalanan manusia selama hidup dan tugas tugasnya. Dari uraian ini akan dapat kita lihat bagaimana sementaranya semua hal hal duniawi ini, termasuk hidup itu sendiri.

Kesadaran sejati

Sebagaimana kita ketahui kita bukanlah sekedar otak dengan tubuh fisik saja, kita terdiri dari tubuh fisik, jiwa dan Roh. Roh kita berasal dari Tuhan yang biasa disebut percikan atau Zat Tuhan. Roh kitalah yang akan kembali kepada Tuhan. Otak sebagai bagian dari tubuh fisik, bagian dari daging dan darah akan kembali ke asalnya yaitu debu dan tanah.

Jadi dari sini dapat kita lihat bahwa diri sejati kita adalah Roh kita. Yang besemayam di dalam hati dan sebagian lagi diatas kepala (baca buku sinchi).

Sebagai percikan Sang Pencipta Inti Roh yaitu Hati Nurani selalu mengetahui kebenaran sejati, jauh melebihi apa yang dapat diketahui oleh otak manusia. Tidak saja cakupan pengetahuannya jauh lebih dalam segala hal dibandingkan dengan otak, tetapi hati nurani juga selalu mengetahui apa yang diinginkan Tuhan atas diri kita. Karena itu apabila kita mau melihat diri kita dengan lebih baik, kita harus melihat diri kita dari sudut kesadaran sejati kita dengan hati nurani.

Perjalanan manusia

Manusia dibatasi oleh kelima indera yang berfungsi hanya dalam dunia fisik saja tetapi kita harus menyadari bahwa tubuh fisik dengan kelima inderanya bagian kecil dari diri kita secara keseluruhan yang juga terdiri atas jiwa dan roh. Sebenarnya tubuh fisik kita adalah bagian kecil dari diri kita secara keseluruhan.Jadi dunia fisik yang sangat luas ini hanyalah bagian kecil dari alam semesta secara keseluruhan. Kehidupan kita di bumi ini hanya lah bagian kecil dari seluruh perjalanan yang harus kita jalani.

Dalam menjalani hidupnya secara teori kita sudah tahu bahwa tiada yang lebih penting dari pada untuk dapat lebih dekat kepada Tuhan Yang Maha Esa. Tetapi tingkat pemahaman kebanyakan dari kita baru sampai pada taraf mengetahuinya saja. Walaupun kita tahu bahwa tiada yang lebih penting dari pada kedekatan kita dengan Tuhan Yang Maha Esa.

Tujuan hidup manusia

Mencapai tujuan hidup yang sebenarnya tidaklah sulit, demikian tulisan yang ada didalam buku Mencapai Tujuan Hidup Yang sebenarnya yang ditulis oleh Irmansyah Effendi MSc. Seorang spiritualis muda yang pernah mengalami kesempatan untuk merasakan, menyadari perjalanan lengkap manusia ketika masih hidup maupun setelah kematian, setelah keluar dari badan fisiknya dan sadar sebagai diri sejati. Setelah mendapat kesempatan Beliau melihat permasalahan yang banyak timbul yang dialami manusia di saat sudah tidak berbadan fisik lagi dan kemudian menulis buku Tujuan hidup Yang Sebenarnya untuk membantu sesame yang masih hidup untuk dapat mengisi hidup ini dengan sesuatu kegiatan positif agar kelak permasalahan sesudah tidak berbadan fisik lagi tidak terjadi. Untuk mencapai Tujuan hidup yang sebenarnya dibutuhkan kesadaran.dan usaha yang sungguh sungguh untuk mencapainya.

Setelah kita mencapai tujuan hidup di dunia ini, marilah kita menyadarkan diri kita agar kita dapat mengarahkan diri kita sebaik baiknya demi mencapai tujuan hidup yang sebenarnya. Oleh karena panjangnya perjalanan hidup duniawi yang dilalui oleh banyak orang, banyak yang terhenti di tengah jalan, karena berbagai alasan dan hanya sebagian kecil saja yang dapat mencapai puncaknya. Walaupun telah mencapai puncak prestasi secara duniawi pun, apa yang telah dicapai belum menjamin bahwa yang bersangkutan telah berhasil secara rohani.

Lalu karena tujuan hidup duniawi dan rohani mungkin terlihat berbeda bagi sebagian orang, tujuan hidup yang manakah yang lebih penting ? Bagi anda yang menyadari bahwa kehidupan di bumi hanyalah kehidupan sementara saja, anda sadar bahwa tujuan hidup secara rohanilah yang penting. Tujuan hidup secara rohanilah yang merupakan tujuan hidup yang sebenarnya.

Lalu, apakah tujuan hidup yang sebenarnya dari seorang manusia di bumi ini ? Apakah kita semua telah melakukan hal – hal yang sesuai untuk tujuan hidup kita yang sebenar-benarnya ini ?.

Seseorang yang hanya sibuk dengan tujuan hidup duniawinya mungkin dapat berpuas diri di dunia, tetapi biasanya orang orang seperti ini tidak mempunyai kedamaian dalam hatinya, karena tanpa menyadari tujuan hidup rohani, tanpa pendekatan diri kepada Tuhan ketenangan kedamaian dan kebahagiaan yang sesungguhnya belumlah terjadi.

Apabila para lansia memilih lebih menyadari akan tujuan hidup secara rohani sebagai hal yang terpenting maka kesempatan hidup saat lansia ini sebaiknya dimanfaatkan untuk semakin menyempurnakan sikap hidup agar apa yang tersisa belum sesuai dengan tujuan hidup secara rohani dapat dilakukan.

Melaksanaan tujuan hidup

Dalam melaksanakan tujuan hidup diperlukan kesadaran dan usaha yang sungguh sungguh untuk mencapainya.

Kesadaran : diperlukan kesadaran akan tujuan hidup yang sebenarnya perlu disadari tujuan hidup fisik dan rohani. Tujuan hidup fisik selalu dalam keadaan sehat segar berenergi untuk melakukan berbagai hal untuk mencapai kebahagiaan fisik, namun perlu diingat secara bersamaan akan tujuan hidup spiritual yaitu kita hidup ini hanyalah untuk dapat belajar menyadari hidup dan mengasihi Tuhan setiap saat sehingga di akhir kehidupan fisik dapat kembali kepada NYA seutuh utuhnya.

Dengan kesadaran seperti ini tentunya kita seharusnya memanfaatkan kesempatan hidup ini hanyalah untuk melakukan berbagai hal yang memang semestinya kita lakukan agar kita tidak kehilangan kesempatan untuk dapat kembali kepadaNYA.

Yang menjadi masalah adalah bagaimana kita dapat melakukan hal ini, dengan cara apa kita dapat melakukan hal ini. Setelah menyadari semua ini maka tinggal kita memanfaatkan kesempatan hidup melakukan semua yang semestinya di lakukan rApabila baru di masa lansia kita menyadari hal ini apakah kita terlambat?. Tidak dan tidak ada kata terlambat, perjalanan kita untuk dapat lebih dekat kepada Tuhan, adalah sangat jauh ditengah perjalanan kita akan berjumpa akan berbagai hal yang akan selalu mengingatkan kit  akan pencapaian tujuan hidup ini, oleh karena itu nikmatilah setiap saat

Pencapaian tujuan hidup di setiap masa kehidupan

Menyadari kesempatan hidup

Untuk dapat mencapai Tujuan Hidup yang sebenarnya manusia mempunyai masa hidup yang sangat terbatas seperti tertera dalam grafik yang ada di WHO KOBE CENTRE. Kita di Indonesia mempunyai angka harapan hidup 11,62 tahun pada umur 65 tahun dengan masa harapan hidup aktif  hanya 10.86 tahun bagi laki-laki. Sedangkan pada wanita sedikit lebih tinggi yaitu harapan hidup 12.87 tahun, harapan hidup aktif 11.34 tahun.

Sebesar angka inilah sebenarnya kesempatan yang dapat kita gunakan untuk dimanfaatkan sebaik baiknya agar andaikata kematian itu tiba, kita benar benar sudah siap menghadapainya dengan bahagia.

Perbandingan masa hidup masa sehat lansia di beberapa Negara Asia

Negara                         laki laki usia >65 th                                         wanita

Harapan hidup            harapan hidup aktif                         Harapan hidup            harapan hidup aktif

China                                     12.5                 8.9                          14.6                               9.9

Indonesia                              11.62               10.86                        12.87                          11.34

Malaysia                                 11.3                 10.49                         13.2                            12.13

Phillipines                             13.61               11.62                          13.69                          11.57

Korea                                      10.65               8.01                            14.84                         10.66

Thailand                                12.95               12.1                             15.58                         13.89

Japan                                      16.22               13.84                           20.03                       15.91

Harapan hidup dan harapan sehat lansia (>60 th) di Indonesia tahun 1976-1977

Indikator                                                              Saat lahir                                 Pada usia 60 th

Harapan Hidup                                           Laki-laki          Wanita             Laki-laki          wanita

Harapan Sehat

Harapan hidup                                               51.8                 54.8                 13.4                 14.7

Harapan hidup bebas cacat                           31.2                 32.0                 2.8                   3.7

Harapan hidup bebas tidak mampu                  47.8                50.3                 10.3                 10.8

Harapan hidup bebas handicaps                        47.6                50.7                 9.6                   11.0

Harapan hidup dan harapan hidup bebas kelainan fisik pada usia 66 tahun di India tahun 1991

Indikator                     Saat lahir                                             Pada usia 65 tahun

Harapan hidup                        laki-laki           wanita                         laki-laki           wanita

Harapan sehat             Urban  Rural   Urban  Rural               Urban  Rural   Urban  Rural

Harapan hidup               58.4     63.7     59.1     67.1                 12.7     12.8     14.3     15.2

Harapan hidup bebas

Kelainan fisik                  56.6     60.7     56.6     62.6                 6.6       7.4       7.1       7.8

Sumber : diambil dari Robine&Romieu, 1998 WHO KOBE CENTRE

Menyadari tujuan hidup di masa lansia

Kini kita sadar bahwa tujuan hidup yang sebenarnya mutlak kita harus capai dalam hidup ini karena berhubungan dengan keberadaan hidup itu sendiri, dan bukan untuk bermain main menikmati hidup tanpa tujuan yang dapat menjerumuskan kita ke arah yang salah dan melupakan kesempatan hidup. Kesempatan hidup yang kita miliki sangat singkat artinya kita seharusnya memanfaatkan kesempatan yang ada ini dengan sebaik baiknya agar tidak menyesal dikemudian hari saat masa kehidupan fisik ini berakhir. Perlu diingat bahwa apa yang kita lakukan dibumi masih harus kita pertanggung jawabkan nantinya setelah kehidupan fisik berakhir, oleh karena itu betapa pentingnya kita mengevaluasi diri apakah kita sudah sesuai dengan apa yang semestinya kita lakukan, apabila belum marilah kita memanfaatkan kesempatan hidup ini dengan sebaik baiknya.

Apa saja yang perlu disadari di masa lansia dalam hubungan dengan tujuan hidup yang sebenarnya itu sendiri. Sadari bahwa kita makhluk istimewa yang mempunyai Otak dan Hati.

Otak berhubungan dengan duniawi sedangkan hati berhubungan dengan otak dan spiritual. Oleh karena itu mesti dimanfaatkan dengan sebaik baiknya.

Bagaimana memanfaatkan otak dimasa lansia?

Sadari untuk memanfaatkan kelemahan fisik untuk menjadi kekuatan dalam menyadari keberadaan spiritual.

Terimalah semua yang telah terjadi, semua ini mempunyai arti spiritual dalam hubungan dengan hidup dan tujuan hidup itu sendiri.

Selalulah ingat bahwa kita selalu terhubung dengan Sang Pencipta yang selalu mengasihi kita terus menerus dengan hati

Manfaatkanlah hati nurani untuk menahodai otak dalam menjalankan masa hidup lansia.

Bagaimana memanfaatkan hati nurani kita

Bukalah hati kita untuk Tuhan

Rasakan hati kita selalu terhubung dengan Sang Pencipta dan selalu menjadi nakhoda dalam kehidupan kita.

Manfaatkan kesempatan berinteraksi dengan sesama untuk semakin menyadari betapa besarnya kasih Tuhan kepada kita semua dan nikmati keindahan kasih tuhan sepanjang masa selama lamanya sampai kapanpun.

Biarkan perasaan tenang damai bahagia dan kasih selalu mengendalikan otak kita dalam menjalankan kehidupan untuk selalu sadar terhubung dengan Sang Pencipta dan melakukan yang terbaik untuk Sang Pencipta. Apapun yang kita lakukan hanyalah untuk mengasihi Sang Pencipta semakin baik dan bukan untuk diri pribadi kita.

GRAFIK PENCAPAIAN TUJUAN HIDUP DI MASA LANSIA

Memanfaatkan kelemahan menjadi kekuatan

Kelemahan fisik para lansia mesti dimanfaatkan sebagai suatu kekuatan padanya untuk semakin sadar akan tujuan hidup yang sebenarnya dan berupaya mencapainya di masa hidup yang sangat singkat ini. Berbagai macam cara atau jalan telah ada dan dipelajari banyak orang, namun semuanya masih sangat sulit dan rumit karena terpenggal penggal tidak menyatu dan belum ada pelajaran teknik khusus untuk menggunakan hati nurani, terlebih lagi pada lansia yang sudah lemah, tidak ada kesempatan panjang untuk menyadarinya. Disinilah kesempatan bagi kami menginformasikan bahwa saat ini telah ada pelajaran teknik untuk membuka hati untuk Tuhan dan memanfaatkan hati nurani sebagai nakhoda kehidupan kita di bumi. Dalam loka karya Hati nurani akan dipelajari tentang pengertian hati nurani dan hubungannya dengan otak kita, kemudian dilatih untuk mengenal hati nurani, membuka hati nurani, mengaktifkan hati nurani, menguatkan hati nurani, mengolah hati nurani dan menggunakan hati nurani sebagai nakhoda dalam menjalankan hidup.

Apa yang kita dapat nikmati bila setiap saat menjadikan hati nurani sebagai nakhoda kehidupan kita. Kita akan selalu dalam ketenangan kedamaian dan kebahagiaan dan selalu dalam perasaan kasih untuk hidup bersama di bumi selamanya.

Latihan menyadari tujuan hidup yang sebenarnya

Latihan menggunakan hati nurani

Latihan membuka hati untuk Tuhan

Latihan mengenal hati nurani

Latihan mengaktifkan hati nurani

Latihan menguatkan hati nurani

Latihan mengolah hati nurani

Ringkasan

1. Irmansyah Effendi. Mencapai Tujuan Hidup Yang Sebenarnya. Gramedia. Jakarta
2. Hati Nurani
3. Kesadaran Jiwa
4. Kundalini
5. Kundalini 2
6. Rei Ki Tummo
7. Bhagavad Gita
8. Saracamuscaya
9. Mahabharata
10. Oxford Text book Palliatif Medicine
11. Global Health Expectancy Research among older peolple. Ageing and health Technical Report (1) WHO Kobe Centre. March 2001
12. Global Health Expectancy Research among older peolple. Ageing and health Technical Report (2) WHO Kobe Centre. March 2001
13. Global Health Expectancy Research among older peolple. Ageing and health Technical Report (3) WHO Kobe Centre. March 2001
14. Dharmayuda.TG. Aspek Spiritual dan Kultural dalam perawatan kanker. Naskah Ilmiah Kongres Nasional II Masyarakat Palliatif Indonesia. September 2003.111-117

Membesarkan Anak Vegetarian

oleh Kathy Snow Gullermo

Ketika anak perempuan saya, Jilly, masih bayi, dia tidak pernah menderita colic (mulas/sakit perut pada bayi), infeksi telinga, flu, atau penyakit serius lainnya. Anak laki-laki saya, Dash, juga mengikuti contoh kakaknya. Teman-teman saya berpikir bahwa saya hanya beruntung, tetapi sesungguhnya semua ini terjadi karena pola makan anak-anak saya.

Keputusan saya untuk membesarkan anak-anak saya dengan pola makan vegan telah mengusik seluruh keluarga saya. “Mereka akan menjadi sakit dan kurus kering,” kata mereka. Tetapi faktanya, saya telah memberi permulaan hidup yang lebih baik kepada anak-anak saya. Saya mengakui bahwa pada awalnya saya memiliki keragu-raguan. Memang benar, saya telah menjadi vegan selama bertahun-tahun. Tetapi bukankah anak-anak berbeda? Saya tahu bahwa banyak penyakit yang dialami orang dewasa seperti kanker, jantung, dan stroke berakar dari pola makan daging. Tetapi bagaimana dengan bayi? Ternyata jawabannya sangat mengejutkan saya. Konsumsi susu sapi pada anak-anak terkait dengan asma, alergi, pendarahan pada usus, bahkan diabetes pada anak-anak!

Dokter anak saya juga skeptis pada awalnya. (Ketika anak perempuan saya mulai belajar memakan makanan padat, dokter saya berkata, “Campurkan daging dengan buah-buahan untuk menyamarkan rasanya. Bayi saya tidak suka daging karena daging terasa mati bagi mereka.”) Tetapi bagaimanapun juga, saya mendapatkan konfirmasi dari konsultan nutrisi anak saya: Anak-anak tidak tergantung pada produk hewani, mereka dapat tumbuh lebih baik tanpa produk hewani! Konsultan nutrisi tersebut memberikan saya kepercayaan diri dan instruksi-instruksi yang mudah untuk saya ikuti. Berikut adalah hal-hal yang saya pelajari:

• Bayi yang disusui dengan ASI (Air Susu Ibu) jauh lebih sehat dan bahagia daripada bayi yang disusui dengan susu formula. Banyak bayi yang menangis tidak henti-hentinya karena mulas ternyata disusui dengan susu yang berasal dari sapi. Saya telah menyalurkan proteksi dan kekebalan tubuh saya melalui ASI, dan sejak saya menjadi vegan, saya tidak menyalurkan pestisida yang terkonsentrasi tinggi dari dalam tubuh hewan. Saya bahkan juga menurunkan risiko SIDS (Sudden Infant Death Syndrome—Sindrom kematian mendadak pada bayi) yang umumnya terjadi pada bayi yang disusui dengan susu formula.

• Apabila Anda tidak dapat memberikan ASI, susu formula dari kedelai jauh lebih mudah diterima oleh sistem pencernaan bayi daripada susu formula dari sapi. Dan susu formula seperti ini telah tersedia dalam bentuk bubuk ataupun cair.

• Anak-anak saya tidak pernah mengalami masalah dengan protein, kalsium, atau zat besi. Kebanyakan anak-anak dan orang dewasa memakan terlalu banyak protein, dan karena mereka mendapatkannya dari produk hewani, mereka juga memasukkan lemak-lemak yang dapat menyumbat pembuluh darah ke dalam tubuh mereka. Sebenarnya terlalu banyak mengonsumsi protein dapat menyebabkan tubuh kita kehilangan kalsium, karena itu memengonsumsi susu sapi adalah cara yang sangat kurang efektif untuk menguatkan tulang.

Setiap hari, anak-anak saya membuktikan bahwa saya benar. Anak perempuan saya sekarang telah berumur 6 tahun. Dia tinggi, kuat, dan juga atletis. Dia mulai bermain sepak bola sejak berumur 18 bulan dan mengambil kelas menari sejak berumur 3 tahun. Dia tidak pernah menderita bronchitis ataupun infeksi tenggorokan. Saat ini adiknya juga mengejutkan dokternya dengan kenaikan berat badannya yang sangat baik.

Masih ada keuntungan lainnya. Sekarang anak perempuan saya telah cukup besar untuk mengerti bahwa hamburger dulunya adalah seekor sapi dan drumstick (paha ayam goreng) dulunya adalah seekor ayam. Dia merasa sangat senang bahwa dia telah ikut menjalankan perannya untuk menghentikan kekejaman terhadap hewan.

Referensi :

http://www.infovegetarian.net/gizi/membesarkan-anak-vegetarian.htm